أحمر 40 تلوين

rojo 40 imbarex e120

ألورا الأحمر ، أو أحمر 40 ، هو صبغة حمراء الاصطناعية التي هي مركب أزوديريفاتيفي. وهو ملح ثنائي الصوديوم يأتي على شكل مسحوق ضارب إلى الحمرة داكن قابل للذوبان في الماء جدا ، والذي يستخدم عادة في صناعة المواد الغذائية كتلوين طعام ، الكود: هـ 129. يستخدم الأحمر 40 كمادة مضافة / تلوين في الحلويات ومنتجات الألبان والبسكويت والجيلاتين والتوابل والمشروبات والحلويات وخلطات الكيك والحشوات بنكهة الفاكهة. كما أنها تستخدم في الأدوية ومستحضرات التجميل.

وفقا لتقرير صادر عن “CSPI“, يمكن ربط بعض أصباغ الطعام الأكثر استخداما بأشكال عديدة من السرطان ، بالإضافة إلى فرط النشاط والمشاكل السلوكية الأخرى عند الأطفال.

هذا ، وهو أحد أكثر الأصباغ استخداما واستهلاكا ، يمكن أن يسرع من ظهور الأورام في جهاز المناعة لدى الفئران. كما أنه يسبب تفاعلات فرط الحساسية (تشبه الحساسية) لدى بعض المستخدمين وقد يسبب فرط النشاط عند الأطفال. في ملخص الدراسات التي أجريت على الأصباغ الاصطناعية ، يمكنك أن ترى أن بعض الأصباغ الأكثر استخداما يمكن أن تكون مرتبطة بأنواع عديدة من السرطان. “الأصباغ الثلاثة الأكثر استخداما ، أحمر 40 والأصفر 5 والأصفر 6 ، ملوثة بمواد مسرطنة معروفة.”

في بعض البلدان الأوروبية تم سحبه كتلوين لأغذية الأطفال. في بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الساليسيلات ، ظهرت أيضا ردود فعل تحسسية. لقد ثبت أنه عند استخدامه بجرعات كبيرة يمكن أن يسبب سرطان المثانة.

على الرغم من أن بعض المنتجات تتطلب صبغة تجعلها أكثر جاذبية ، إلا أن هذا ليس سببا للحاجة إلى صبغة اصطناعية ثبت بالفعل أنها ضارة بالصحة. الخيار بعد ذلك هو الاستفادة من قوة الصباغة لصبغة طبيعية ، مثل القرمزي القرمزي ، الذي لا يسبب أي نوع من الحساسية وغير ضار تماما بصحة الناس.

لمزيد من المعلومات حول هذه الأصباغ وغيرها لا تترددوا في الاتصال بنا على الرابط التالي

+

اتصل بنا

    Cargando imágenes...