Leuchtende Zukunft für rote Naturfarbstoffe

red food coloring

Die rote Farbe hebt das Erscheinungsbild von Süßigkeiten und Getränken hervor. Es trägt dazu bei, dass alternative Fleischsorten dem Aussehen von Rindfleisch ähnlicher werden. Zusätzlich zu den funktionalen Eigenschaften passen viele der roten Farben perfekt zu den gefragten Attributen, wie z.B. das sogenannte “Clean Label”.
Die Farbe Rot ist aufgrund ihrer Vielseitigkeit sehr gefragt, denn in Kombination mit anderen natürlichen Farbstoffen lassen sich verschiedene Farbspektren wie Orange und Violett erzielen.
Die Farbe Rot ist in der menschlichen Psychologie als eine Farbe verwurzelt, die eine große visuelle Anziehungskraft ausübt. Aus diesem Grund ist diese Farbe in allen Produkten aller Branchen zu finden, von Kosmetika bis zu verarbeiteten Kaffeesorten.
Heutzutage ist das aus der Cochenille gewonnene Karmin aufgrund seiner vielseitigen Eigenschaften, die es erlauben, es in praktisch allen auf dem Markt erhältlichen Produkten zu verwenden, sehr gefragt.
Bei IMBAREX haben wir Karmin in verschiedenen Aufmachungen, die für jede Art von Produkt geeignet sind, das diesen Farbstoff benötigt. Nehmen Sie hier Kontakt mit uns auf, damit wir Sie bei der Wahl des richtigen Farbstoffs für Ihr Produkt beraten können.

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