Molkereiprodukte wie Joghurt, Butter, Käse u.a. werden oft mit natürlichen und nahrhaften Produkten in Verbindung gebracht, die besonders für Kinder geeignet sind. Diese Vorstellung von Gesundheit lässt sich jedoch nicht immer auf das wirkliche Leben übertragen.
Der prominenteste Fall ist der griechische Joghurt, der oft mit einem 100 % natürlichen Produkt assoziiert wird, das perfekt für Menschen mit einem gesunden Lebensstil ist, was aber oft nicht stimmt. Wenn man die Etiketten dieser Produkte liest, stellt man überrascht fest, dass viele von ihnen synthetische Farbstoffe verwenden, die mit zahlreichen gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht werden.
Heutzutage gehen die Unternehmen bereits dazu über, natürliche Farbstoffe in Molkereiprodukten zu verwenden. Auf dem Markt lässt sich beobachten, wie die Nachfrage der Verbraucher eine Reaktion auf die Vorschriften gegen synthetische Farbstoffe bewirkt, was sich in der stetig steigenden Nachfrage nach natürlichen Farbstoffen zeigt.
IMBAREX verfügt über ein Portfolio an natürlichen Farbstoffen, die für alle Arten von Milchprodukten geeignet sind. Kontaktieren Sie uns hier, damit unsere Experten Sie bei der Wahl des richtigen Farbstoffs für Ihr Produkt beraten können.
Natürliche Farbstoffe in Molkereiprodukten
