Es ist bekannt, dass Karmin einer der wichtigsten natürlichen Farbstoffe in der Lebensmittelindustrie ist, dank seiner einfachen Anwendung, langen Lagerzeit und Stabilität bei Temperatur und Licht.
Karmin wird erfolgreich in der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Wurstwaren wie Chorizo, Schinken, Chistorras, Salami und anderen verwendet. Es wird auch für die Herstellung von Süßigkeiten, Bonbons, Säften und Getränken verwendet.
Eine Neuheit in der Palette der von Karmin abgeleiteten Produkte ist der natürliche violette Farbstoff oder auch “Purpurkarmin” genannt.
Dieser natürliche violette Farbstoff ist ein violettes Pulver, das aus Aluminiumlack und Karminsäure hergestellt wird. Dieser Farbstoff wird durch wässrige Extraktion der Farbe der Cochenille gewonnen, wie die anderen aus der Cochenille gewonnenen Produkte.
Der große Reiz dieses Farbstoffs besteht darin, dass es äußerst schwierig ist, mit Farbstoffen natürlichen Ursprungs eine violette Färbung zu erreichen. Dies kommt zu den aktuellen Verbrauchertrends hinzu, die nach gesunden und natürlichen Alternativen suchen, was Imbarex Purpurkarmin zu einem ausgezeichneten natürlichen Purpurfarbstoff für die Entwicklung neuer Produkte oder für den Ersatz synthetischer Purpurfarbstoffe macht.
IMBAREX, hat sich auf die Entwicklung, Produktion und Ausarbeitung von hochwertigen natürlichen Farbstoffen nach allen internationalen Standards und Normen spezialisiert.
Wir bieten derzeit Farbstoffe an, die eine breite Palette von Farben erzielen. Wir haben Büros in Lima, Mexiko, Sao Paulo und Barcelona, von wo aus wir mehr als 50 Kunden auf allen Kontinenten beliefern.
Wir verfügen über umfangreiche Erfahrung in den Bereichen Entwicklung, Beratung, Verkauf und Kundendienst. Für weitere Informationen über Purpurkarmin oder andere Farbstoffe wenden Sie sich bitte an einen unserer Handelsvertreter unter dem folgenden Link. Wir sind Ihnen gerne behilflich und senden Ihnen ein Muster zu.