Natürliche Farben für Snacks und Gewürze ohne Verlust der Farbintensität

natürliche farben für snacks und gewürze ohne verlust der farbintensität

Die Verwendung natürlicher Farben bedeutet nicht, dass man auf Farbintensität verzichten muss, im Gegenteil: Natürliche Farben können Snack- und Gewürzmarken einen Wettbewerbsvorteil verschaffen, indem sie die vom Markt zunehmend geforderte saubere Kennzeichnung ermöglichen.

Die Verbraucher suchen zunehmend nach Produkten, die ihrem gesunden Lebensstil entsprechen und ihnen ein Gefühl der Erneuerung und des Optimismus vermitteln. Deshalb reagieren die Lebensmittelmarken auf die Nachfrage der Verbraucher und schaffen neue Optionen mit natürlichen Inhaltsstoffen in ihren Zutatenlisten.

Ein Farbton, der mit Optimismus in Verbindung gebracht wird, ist Orange, wobei Paprika als Quelle verwendet wird, oder Annatto, das Ihr Produkt zu einem Konzept macht, das für die Verbraucher interessant ist. Für weitere Informationen über die Verwendung dieser Farben in Ihren Produkten wenden Sie sich bitte an einen unserer Vertreter über den folgenden LINK.

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