Natürliche Quellen von Farbstoffen für die Süßwarenindustrie

natürliche quellen von farbstoffen für die süßwarenindustrie

Da sich immer mehr große Unternehmen dazu verpflichten, keine künstlichen Inhaltsstoffe mehr in ihren Produkten zu verwenden, wird eine sauberere Kennzeichnung auf der Grundlage der bei der Formulierung von Süßwaren verwendeten Zutaten gefordert.

Dieser Trend wird durch gesundheitsbewusstere Verbraucher und eine besser informierte Bevölkerung beeinflusst, was den Druck zum Umstieg erhöht. Die Verbraucher lesen mehr Etiketten als je zuvor und wollen mehr Transparenz.

Süßwarenmarken könnten “Gesundheitsattribute” in ihre Produkte einbauen, um den Verbrauchern den Reiz des erlaubten Genusses zu vermitteln. Dies ist eine Gelegenheit für Süßwarenhersteller, natürliche Quellen in ihren Produkten zu nutzen und so zu einer Änderung der Gewohnheiten beizutragen, indem sie versuchen, Produkte mit natürlichen Zutaten herzustellen.

Für weitere Informationen über die Verwendung natürlicher Farbstoffe in Süßwaren kontaktieren Sie bitte einen unserer Vertreter über den folgenden LINK.

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