IMBAREX Colorantes Naturales es una empresa peruana líder en la producción de colorantes naturales. Desde el inicio de sus operaciones IMBAREX busca producir colorantes naturales de alta calidad otorgando así un valor agregado a las materias primas originarias del Perú.
IMBAREX como proveedor de colorantes naturales se especializa en el desarrollo, producción y elaboración de colorantes naturales de alta calidad siguiendo todas los estándares y normas internacionales.
El colorante natural Carmín también conocido como E120 o SIN 120 es uno de los colorantes más utilizados en la industria alimentaria. Este se viene aplicando con éxito en la industria alimentaria y en la industria farmacéutica.
Para la industria alimentaria se aplica sobre todo la industria cárnica para dotar de un color que va desde el rosado hasta el violeta atravesando toda una gama de tonalidades rojas y se utiliza principalmente para la producción de embutidos.
Otra aplicación importante en la industria alimentaria es para dulces y golosinas. En este caso generalmente se utiliza en su variante líquida y en menores concentraciones tales como carmín líquido al 5% y carmín líquido al 10% mientras que para embutidos se utiliza sobre todo el carmín hidrosoluble al 50%.
Algunas de las principales ventajas que ofrece el carmín colorante natural son su estabilidad al calor y a la luz, también su largo tiempo de almacenaje y la facilidad de su aplicación.
Lo invitamos a visitar nuestra página web donde no solo encontrará información sobre nuestros productos sino también fotografías de nuestras instalaciones y campos de cultivo.
Imbarex es un proveedor de colorantes naturales con presencia internacional, contamos con oficinas en Ciudad de México, Barcelona y Sao Paulo en Brasil, donde mantenemos un amplio stock de nuestros productos para distribución local y desde donde también distribuimos nuestros productos a más de 50 países a nivel mundial para la industria de alimentos, cosméticos, farmacéuticos, etc.
Para mayor información sobre nuestros productos no dude en contactarse con uno de nuestros representantes de ventas en el siguiente enlace.
