Paprika: colorante natural anaranjado

colores naturales imbarex

Los colorantes naturales de paprika son una opción saludable y natural para dar color a alimentos y productos cosméticos. La paprika es una especia obtenida del pimiento seco, y su color va desde el rojo al anaranjado. El color anaranjado se debe a la presencia de un pigmento llamado capsantina.

La capsantina es el pigmento responsable del color característico de la paprika y otros alimentos como el tomate y la betarraga. Sin embargo, cuando se mezcla con otros pigmentos presentes en la paprika, puede dar lugar a tonos anaranjados más claros o más oscuros.

Los colorantes naturales de paprika son utilizados en una amplia variedad de productos, incluyendo alimentos, cosméticos y productos de limpieza. Por ejemplo, se pueden utilizar para dar color a salsas, aderezos, productos de panadería y bebidas. También se utilizan en productos de belleza como lápiz labial, sombras de ojos, entre otros.

La demanda mundial por los colorantes hechos a base de paprika viene mostrando un aumento considerable debido a todas las características y ventajas que los colorantes de paprika ofrecen frente a sus competidores artificiales

En IMBAREX contamos con un amplio portafolio de colorantes naturales adecuados para su uso en todo tipo de productos. Contáctanos aquí para que nuestro grupo de expertos te ayuden a elegir el colorante adecuado para tu producto

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