Lorsque l’Union européenne a adopté la loi sur l’étiquetage des boissons rafraîchissantes, qui exigeait que toutes les boissons rafraîchissantes contenant certains colorants artificiels portent un avertissement sur les problèmes d’hyperactivité chez les enfants causés par les colorants artificiels, c’est au Royaume-Uni que les deux boissons rafraîchissantes les plus consommées ont dû ajouter cet avertissement sur leurs étiquettes.
L’impact le plus important de la nouvelle loi s’est produit au Royaume-Uni, où les deux boissons gazeuses les plus consommées ont dû ajouter cet avertissement sur leurs étiquettes.
La tartrazine, un colorant jaune synthétique, était la principale cible des nouvelles mesures, car il s’agit du colorant le plus courant dans les boissons gazeuses, et il a même été directement lié au développement de plusieurs types de cancer.
En voyant comment les nouvelles lois et la pression sociale des consommateurs pour des produits moins artificiels ont poussé les principaux producteurs de boissons gazeuses au Royaume-Uni à cesser d’utiliser des colorants synthétiques et à opter pour des options naturelles.
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Utilisation de colorants naturels dans les boissons gazeuses au Royaume-Uni
