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Fabricante de corantes alimentares naturais

Mais de 20 anos de experiência · Exportando para mais de 80 países

Está procurando corantes alimentares naturais, estáveis ​​e vibrantes? Descubra os corantes premium Vermelho Carmim E120, Urucum, Oleorresina de Páprica, Curcumina, Clorofila e Vermelho de Beterraba para aplicações industriais.
Conheça nossas cores naturais

Certificações de Qualidade para Corantes Alimentares Naturais

corantes alimentares naturais halal certification
натуральные красители imbarex
colorants alimentaires naturels

Corantes naturais para alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos

Vermelho Carmim E120

Vermelho estável a partir do extrato de cochonilha

Corante de urucum E160b

Amarelo-alaranjado devido às sementes de urucum

Oleoresina de páprica E160c

para alta estabilidade vermelho-alaranjado

Corante Curcumina E100

Amarelo vibrante da raiz de cúrcuma

Corante clorofila E141

de origem vegetal, obtida a partir de folhas verdes.

Corante alimentar de beterraba E162

Rosa-avermelhado natural, vegano

Frutas Premium

Tangerina

A tangerina traz frescor e sabor vibrante a todas as mesas.

Mirtilo o blueberry

são frutas frescas e ricas em nutrientes, repletas de antioxidantes e vitaminas.

A importância dos corantes alimentares naturais na formulação de alimentos modernos

A FDA está eliminando gradualmente o Vermelho Sintético 3, e o Vermelho 40 será proibido a partir de janeiro de 2027 — afetando laticínios, produtos de panificação e medicamentos ingeridos.

Estabilidade na formulação

O formato adequado para sua aplicação é um dos serviços que a Imbarex oferece com corantes alimentares naturais.

Cenário regulatório

Os corantes naturais oferecem cobertura regulamentar antecipada desde o primeiro dia.

Confiança do consumidor

A coloração alimentar natural elimina uma das principais objeções do consumidor antes mesmo de o produto chegar às prateleiras.

Os corantes alimentares naturais são a escolha certa quando o seu produto requer:

Export to EU, UK, or APAC markets

Certificação à base de plantas ou vegana

Conformidade com as normas Kosher ou Halal

Substitui as cores Vermelho 3, Vermelho 40 ou Amarelo 5/6.

Certeza regulatória a longo prazo

Corantes Naturais vs. Sintéticos: Um Guia para Formuladores

Corante alimentar natural para todos os setores.

Alcohol with natural colorant

Bebidas

Cheese and milk with natural colorante

Laticínios e sorvetes

Sweets made of natural colorants

Confeitaria

Natural additives for sweets - IMBAREX

Doces e cereais

Sausages with natural colorante

Carnes

Natural additives for food

Lanches

Tablets of natural colorants

Medicamentos o Produtos farmacêuticos

Pet food with natural colorante

Ração para animais de estimação

Natural colorant on soup

Sopas, molhos e temperos

Dos campos peruanos à sua formulação.

Principal fonte mundial de corante alimentar vermelho natural

Contamos com uma equipe de especialistas em produção, logística, vendas e serviços pós-venda, garantindo que cada um de nossos clientes em mais de 80 países receba produtos com os mais altos padrões de qualidade e segurança.
  • Transparência e confiança em todas as etapas do processo.
  • Inovação constante em formulações e aplicações.
  • Compromisso com a sustentabilidade e a agricultura responsável.
  • Proximidade com nossos clientes, oferecendo soluções personalizadas.

Os Andes peruanos produzem mais de 85% da cochonilha comercial do mundo.

✓ Carmim — Cochonilha vermelha · E120 – Andes peruanos

✓ Urucum — Bixa orellana · E160b – Planícies peruanas

Origem e rastreabilidade

Informações técnicas para formuladores de alimentos

Fornecedor de cor vermelha natural: carmim E120 para fabricantes de alimentos

Carmim

Fornecedor de cor vermelha natural: carmim E120 para fabricantes de alimentos

A Imbarex é fornecedora certificada de cor vermelha natural e fabricante direta de Carmim E120 no Peru. Nosso corante vermelho
Corantes vermelhos naturais para alimentos à base de carmim, páprica e beterraba da Imbarex

Carmim

Cor Vermelha Natural para Alimentos: Guia de Fornecedores

A Imbarex fornece corantes vermelhos naturais para fabricantes de alimentos em todo o mundo. Nossa linha inclui Carmim E120 (vermelho
Uma rica variedade de embutidos, linguiças frescas, bacon e salames organizados sobre uma mesa de madeira rústica, preparados com Carmim para Processados de Carne.

Carmim

Carmim para Processados de Carne: Fornecimento para indústria brasileira

O carmim para processados de carne e embutidos é utilizado pela indústria alimentícia para proporcionar uma coloração vermelha natural e

Solicite uma amostra ou uma consulta técnica.

bebidas con colorantes naturales

    Perguntas frequentes sobre corantes alimentares naturais

    O que é corante alimentar natural?
    Corantes alimentares naturais referem-se a pigmentos extraídos de fontes vegetais, animais ou minerais, utilizados para adicionar ou restaurar a cor de alimentos e bebidas. Exemplos comuns incluem carmim (proveniente de insetos da família Cochinella), urucum (proveniente de sementes de Bixa orellana), oleorresina de páprica (proveniente de pimentões vermelhos), curcumina (proveniente da cúrcuma), clorofila (proveniente de plantas) e vermelho de beterraba. Ao contrário de corantes sintéticos como o Vermelho 40 ou o Amarelo 5, os corantes alimentares naturais são derivados da natureza e são cada vez mais preferidos pelos formuladores de produtos.
    Sim. Carmim (E120), urucum (E160b), oleorresina de páprica (E160c), curcumina (E100) e vermelho de beterraba (E162) estão todos listados como isentos de certificação pelas normas da FDA (21 CFR Parte 73). Isso significa que são aprovados para uso em alimentos, bebidas e medicamentos ingeridos sem a necessidade de certificação da FDA lote a lote. Além disso, os corantes naturais da Imbarex possuem certificação Kosher, Halal e BRCGS de Segurança Alimentar.
    Os corantes alimentares naturais são derivados de fontes biológicas, como plantas, frutas, vegetais e insetos, enquanto os corantes alimentares sintéticos são fabricados por meio de processos químicos — geralmente a partir de compostos de petróleo. Além disso, os corantes naturais são compatíveis com as certificações Kosher, Halal, vegana e orgânica, enquanto os corantes sintéticos não o são. O FDA está ativamente eliminando gradualmente o corante sintético Vermelho 3, e o Vermelho 40 enfrenta restrições crescentes nos mercados globais.

    As melhores alternativas naturais ao Vermelho 40 dependem da aplicação. O carmim (E120) é o corante vermelho natural mais estável e amplamente utilizado, adequado para laticínios, confeitaria, bebidas e produtos farmacêuticos. O vermelho de beterraba (E162) é uma opção vegana para tons de rosa a vermelho. Além disso, a oleorresina de páprica (E160c) proporciona tons vermelho-alaranjados ideais para salgadinhos e molhos. A Imbarex fornece todas as três alternativas com suporte técnico completo para a transição de formulações.

    Os principais corantes amarelos naturais são a curcumina (E100), extraída da raiz da cúrcuma, e o urucum (E160b), extraído das sementes de Bixa orellana. A curcumina proporciona uma tonalidade amarelo-dourada vibrante, amplamente utilizada em laticínios e panificação, enquanto o urucum produz tons que variam do amarelo ao laranja, comuns em queijos e salgadinhos. Ambos são aprovados pelo FDA, resistentes ao calor e estão disponíveis na Imbarex em versões solúveis em água e em óleo.
    Os corantes alimentares naturais provêm de diversas fontes biológicas. Por exemplo, o vermelho carmim é extraído de insetos cochonilha nativos dos Andes peruanos, responsáveis ​​por mais de 85% da produção mundial de cochonilha comercial. Da mesma forma, o urucum provém das sementes da árvore Bixa orellana, cultivada nas terras baixas do Peru. A Imbarex, sediada em Lima, no Peru, obtém seus corantes naturais diretamente de fazendas locais, garantindo total rastreabilidade do campo ao produto final.
    A maioria dos corantes alimentares naturais são veganos. No entanto, o carmim (E120) é derivado de insetos da família Cochinella e, portanto, não é considerado vegano. Como alternativa, o urucum (E160b), a curcumina (E100), a oleorresina de páprica (E160c), a clorofila (E141) e o vermelho de beterraba (E162) são todos derivados de plantas e compatíveis com os sistemas de certificação vegana. A Imbarex fornece uma linha completa de corantes alimentares naturais veganos para aplicações em alimentos, bebidas, cosméticos e produtos farmacêuticos.
    Sim. Os corantes alimentares naturais são geralmente reconhecidos como seguros para crianças. Ao contrário dos corantes sintéticos, como o Vermelho 40 e o Amarelo 5 — que exigem rótulos de advertência na União Europeia devido a estudos que os associam à hiperatividade — os corantes naturais não apresentam essas preocupações. Consequentemente, são a escolha preferida para produtos alimentícios e bebidas infantis em mercados regulamentados em todo o mundo.
    A escolha do corante certo depende de cinco fatores principais: tonalidade desejada, estabilidade ao pH, estabilidade térmica, solubilidade e requisitos de certificação. Por exemplo, a oleorresina de páprica apresenta bom desempenho em altas temperaturas de processamento, enquanto o vermelho de beterraba é mais adequado para aplicações a frio. Para auxiliar os formuladores na seleção do corante ideal, a Imbarex oferece consultoria técnica gratuita e amostras de produtos personalizadas para sua aplicação específica.
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