Coloração natural de alimentos: 7 razões para utilizá-los

Coloração natural de alimentos: 7 razões para utilizá-los

Com a tendência mundial de consumo natural, oferecer corantes naturais para alimentos é um conceito marcante hoje em dia. Com as cores naturais baseadas no conceito de “colorir um alimento com outro alimento”, obtêm-se tonalidades brilhantes, mantendo a naturalidade do produto.

As empresas de alimentos e bebidas que procuram se beneficiar desta tendência à naturalidade devem considerar as sete razões a seguir para utilizar corantes naturais para alimentos. Uma delas é a demanda do consumidor por naturalidade do produto, com pesquisas de mercado mostrando que as pessoas estão procurando produtos sem aditivos e apenas com cores naturais. Assim como a busca de uma rotulagem clara, conformidade regulamentar, ampla aplicabilidade, assim como uma ampla gama de cores, segurança alimentar e facilidade de manuseio.

Com tudo isso em vigor, uma clara vantagem competitiva sobre a concorrência e uma maior atratividade para os consumidores é garantida. Para obter o produto certo para suas necessidades, clique no seguinte LINK, onde você receberá conselhos personalizados de um de nossos representantes.

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