Corante alimentar rosa

Os corantes naturais são aditivos obtidos de plantas, frutas e outros produtos naturais e são usados para colorir alimentos naturalmente. Embora existam muitos tipos diferentes de cores naturais, uma das mais populares é o rosa. O rosa pode ser obtido de uma variedade de fontes vegetais e é uma das tonalidades mais utilizadas na indústria alimentícia mundial.
Uma das formas mais comuns de obter o rosa é através do processamento da beterraba. A beterraba é um vegetal de raiz vermelha escura e seu suco pode ser usado para dar um tom rosado aos alimentos. O suco de beterraba pode ser usado em várias receitas, como biscoitos, bolos e bebidas, e é uma opção natural e saudável para adicionar cor aos alimentos.
O rosa é uma das cores mais exigidas devido a sua versatilidade em todos os tipos de produtos e bebidas, pois esta cor gera muita atração de um grande grupo de consumidores, além de ser uma cor que transmite um apelo visual natural devido a seus tons quentes.
As cores naturais desempenham um papel importante no setor devido à sua segurança e salubridade, ao contrário de suas contrapartidas artificiais, que provaram ser prejudiciais à saúde quando consumidas por longos períodos de tempo.
Na IMBAREX temos um amplo portfólio de cores naturais perfeitas para uso em todos os tipos de alimentos, bebidas e outros produtos. Entre em contato conosco aqui para que nossa equipe de especialistas possa aconselhá-lo na escolha do corante certo para seu produto.

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