Corantes alimentares corretamente aplicados

Corantes alimentares corretamente aplicados

Todos os designers de novos produtos alimentícios sabem que os consumidores não só julgam um produto por seu sabor, mas também por sua aparência. Portanto, os corantes alimentares são usados para melhorar a aparência do que comemos. Cada vez mais cores naturais estão sendo usadas em alimentos.

Para colorir um produto com sucesso, a distribuição do corante deve ser uniforme em todo o produto, portanto, preparar a cor em solução ajuda muito a alcançar esta distribuição uniforme. Há várias condições que devem ser levadas em conta com os corantes alimentares naturais, a fim de alcançar a cor desejada, bem como para evitar o desperdício da coloração e para dar-lhe uma aplicação correta.

É por isso que na IMBAREX, queremos lhe dar os melhores conselhos, evitando assim más práticas de aplicação, desperdiçando a cor e o produto. É por isso que recomendamos que você clique no seguinte LINK, onde você receberá conselhos personalizados com base em suas necessidades.

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