Os consumidores de hoje estão à procura dos seus alimentos e bebidas para oferecer um benefício extra. Como a tendência nos diz que eles estão a adoptar estilos de vida mais saudáveis, um produto que beneficia a saúde é muito mais apelativo. É por isso que as marcas que contêm cores que se relacionam com a natureza têm a certeza de aumentar o apelo visual para os consumidores. De facto, as cores ajudarão até 6% a aumentar a decisão de compra.
Ao desenvolver e lançar uma nova bebida funcional, os fabricantes devem considerar uma série de factores que apelarão aos consumidores, cada vez mais conscientes da saúde, adoptando uma abordagem holística do seu próprio bem-estar, e procurando soluções que contribuam para a sua saúde pessoal e necessidades em constante mudança.
As empresas que produzem vários tipos de bebidas podem utilizá-lo para despertar a curiosidade dos consumidores, que associarão o produto com alegria, entusiasmo e esperança. Associarão cores como a laranja à vitamina C, associam-na aos citrinos, e a frescura estará ligada ao benefício para o sistema imunitário que pode trazer.
Analisando dados globais sobre o lançamento de novos produtos, confirmamos que as empresas de bebidas estão a reconhecer a importância de utilizar ingredientes mais simples e limpos, incluindo cores naturais.
Os produtores de bebidas, quer sejam à base de sumos, bebidas gaseificadas ou águas aromatizadas, são cada vez mais atraentes para os consumidores com tonalidades de laranja, o que na mente do consumidor traz à mente nutrientes de fruta antioxidantes e vitamínicos.
A possibilidade de sombras em corantes naturais é quase infinita, para não dizer que são um pouco mais complexas de formular, mas há quase sempre uma solução disponível. Sem sacrificar a intensidade da cor, utilizando corantes naturais, pode ser gerada uma vantagem competitiva e naturalmente colorida.
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