{"id":214222,"date":"2026-09-01T22:07:04","date_gmt":"2026-09-02T03:07:04","guid":{"rendered":"https:\/\/imbarex.com\/?p=214222"},"modified":"2026-09-11T20:08:06","modified_gmt":"2026-09-12T01:08:06","slug":"fornecedor-oleorresina-paprica-e160c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imbarex.com\/pt-br\/fornecedor-oleorresina-paprica-e160c\/","title":{"rendered":"Fornecedor Oleorresina de P\u00e1prica E160c: Corante Natural Laranja-Vermelho para a Ind\u00fastria Aliment\u00edcia"},"content":{"rendered":"

A Imbarex \u00e9 um fornecedor certificado de oleorresina de p\u00e1prica E160c e fabricante direto do Peru. Se voc\u00ea est\u00e1 procurando um fornecedor oleorresina paprica confi\u00e1vel, fornecemos extrato de p\u00e1prica rico em capsantina para colora\u00e7\u00e3o natural laranja-vermelha \u2014 aprovado pela FDA (21 CFR 73.345) e pela UE (E160c), 100% vegano, Kosher e Halal. Dispon\u00edvel de 40.000 a 120.000 unidades ASTA. MOQ a partir de 25 kg.<\/p>\n

Voc\u00ea est\u00e1 procurando um fornecedor de oleorresina de p\u00e1prica?<\/strong> Solicite uma amostra gratuita e informe seu valor ASTA desejado, aplica\u00e7\u00e3o aliment\u00edcia e temperatura de processamento para encontrarmos a especifica\u00e7\u00e3o mais adequada.<\/p>\n

\n

Formatos de Oleorresina de P\u00e1prica<\/h2>\n

Para a ind\u00fastria aliment\u00edcia, escolher um corante natural envolve mais do que avaliar apenas a apar\u00eancia do ingrediente. A concentra\u00e7\u00e3o dos pigmentos, a solubilidade, a aplica\u00e7\u00e3o e as condi\u00e7\u00f5es de processamento tamb\u00e9m influenciam o resultado final.<\/p>\n

A oleorresina de p\u00e1prica E160c oferece uma forma concentrada de obter tonalidades que v\u00e3o do laranja ao vermelho. Seus principais pigmentos naturais incluem a capsantina e a capsorrubina, permitindo que os fabricantes trabalhem com diferentes n\u00edveis de intensidade de cor.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, o valor ASTA fornece uma refer\u00eancia t\u00e9cnica para selecionar a concentra\u00e7\u00e3o adequada para cada aplica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Especifica\u00e7\u00f5es de Oleorresina de P\u00e1prica por ASTA<\/h3>\n
\n\n\n\n\n\n\n\n
Formato<\/th>\nASTA<\/th>\nSolubilidade<\/th>\nResultado da cor<\/th>\nAplica\u00e7\u00f5es<\/th>\nMOQ<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Oleorresina de p\u00e1prica<\/td>\n40.000<\/td>\nDependendo do formato<\/td>\nLaranja-vermelho<\/td>\nSalgadinhos, molhos, embutidos e alimentos processados<\/td>\nA partir de 25 kg<\/td>\n<\/tr>\n
Oleorresina de p\u00e1prica<\/td>\n80.000<\/td>\nDependendo do formato<\/td>\nLaranja-vermelho intenso<\/td>\nSalgadinhos, carnes processadas, molhos e marinados<\/td>\nA partir de 25 kg<\/td>\n<\/tr>\n
Oleorresina de p\u00e1prica<\/td>\n120.000<\/td>\nDependendo do formato<\/td>\nVermelho intenso<\/td>\nAplica\u00e7\u00f5es que exigem maior concentra\u00e7\u00e3o de cor<\/td>\nA partir de 25 kg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

ASTA significa American Spice Trade Association<\/strong> e \u00e9 uma refer\u00eancia utilizada para indicar a intensidade de cor da p\u00e1prica. De modo geral, valores ASTA mais altos indicam maior intensidade de cor.<\/p>\n

A escolha do valor ideal depende da tonalidade desejada, da matriz do alimento e da quantidade utilizada na formula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\"Oleorresina
Mat\u00e9ria-prima da oleorresina de p\u00e1prica E160c com pimentas vermelhas Capsicum annuum<\/figcaption><\/figure>\n
\n

Aplica\u00e7\u00f5es por Ind\u00fastria<\/h2>\n

A oleorresina de p\u00e1prica E160c pode ser utilizada em diferentes categorias de alimentos quando o fabricante busca uma colora\u00e7\u00e3o natural laranja-vermelha.<\/p>\n

Sua forma concentrada facilita o controle da intensidade da cor e pode ajudar os fabricantes a obter maior uniformidade entre diferentes lotes de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Aplica\u00e7\u00f5es industriais<\/h2>\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Ind\u00fastria<\/th>\nFormato<\/th>\nFun\u00e7\u00e3o<\/th>\nDosagem<\/th>\nTemperatura de processamento<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Salgadinhos e chips<\/td>\nOleorresina sol\u00favel em \u00f3leo<\/td>\nCor natural laranja-vermelha<\/td>\nDependendo da tonalidade desejada<\/td>\nAt\u00e9 180 \u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n
Carnes processadas e embutidos<\/td>\nOleorresina sol\u00favel em \u00f3leo<\/td>\nPadroniza\u00e7\u00e3o da cor<\/td>\nDependendo da formula\u00e7\u00e3o<\/td>\nDependendo da aplica\u00e7\u00e3o<\/td>\n<\/tr>\n
Molhos<\/td>\nDependendo da formula\u00e7\u00e3o<\/td>\nColora\u00e7\u00e3o natural laranja-vermelha<\/td>\nDependendo da formula\u00e7\u00e3o<\/td>\nDependendo da aplica\u00e7\u00e3o<\/td>\n<\/tr>\n
Sopas e temperos<\/td>\nDependendo da formula\u00e7\u00e3o<\/td>\nContribui\u00e7\u00e3o de cor<\/td>\nDependendo da tonalidade desejada<\/td>\nDependendo da aplica\u00e7\u00e3o<\/td>\n<\/tr>\n
Marinados<\/td>\nDependendo da formula\u00e7\u00e3o<\/td>\nColora\u00e7\u00e3o natural laranja-vermelha<\/td>\nDependendo da formula\u00e7\u00e3o<\/td>\nDependendo da aplica\u00e7\u00e3o<\/td>\n<\/tr>\n
L\u00e1cteos e outras aplica\u00e7\u00f5es aliment\u00edcias<\/td>\nDependendo da formula\u00e7\u00e3o<\/td>\nColora\u00e7\u00e3o aliment\u00edcia natural<\/td>\nDependendo dos requisitos do produto<\/td>\nDependendo da aplica\u00e7\u00e3o<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Salgadinhos e chips<\/h3>\n

No mercado de salgadinhos, a apar\u00eancia do produto pode influenciar diretamente a percep\u00e7\u00e3o do consumidor. A oleorresina de p\u00e1prica permite obter uma tonalidade laranja-vermelha natural em aplica\u00e7\u00f5es que passam por processos de alta temperatura.<\/p>\n

De acordo com a especifica\u00e7\u00e3o indicada no brief, a oleorresina pode apresentar estabilidade em temperaturas de fritura de at\u00e9 180 \u00b0C<\/strong>. No entanto, o resultado final deve ser avaliado de acordo com a formula\u00e7\u00e3o e as condi\u00e7\u00f5es espec\u00edficas do processo.<\/p>\n

Carnes processadas e embutidos<\/h3>\n

Em produtos como embutidos e outras carnes processadas, a uniformidade da cor \u00e9 especialmente importante. A oleorresina permite trabalhar com uma especifica\u00e7\u00e3o de cor definida, ajudando o fabricante a manter uma apar\u00eancia semelhante entre diferentes lotes.<\/p>\n

\"Oleorresina
Oleorresina de p\u00e1prica apresentada junto a embutidos e carnes processadas, mostrando sua aplica\u00e7\u00e3o como corante natural em produtos aliment\u00edcios.<\/figcaption><\/figure>\n

Molhos e marinados<\/h3>\n

Al\u00e9m disso, molhos, marinados e outras formula\u00e7\u00f5es l\u00edquidas ou semil\u00edquidas tamb\u00e9m podem utilizar oleorresina de p\u00e1prica quando o fabricante busca uma tonalidade natural laranja-vermelha.<\/p>\n

A escolha do formato e da dosagem depende das caracter\u00edsticas da formula\u00e7\u00e3o e do resultado de cor desejado.<\/p>\n

Sopas e temperos<\/h3>\n

Em sopas, temperos e misturas para alimentos, o extrato de p\u00e1prica pode contribuir para a apar\u00eancia final do produto.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, o valor ASTA pode servir como refer\u00eancia ao selecionar uma especifica\u00e7\u00e3o, principalmente quando o fabricante precisa obter uma cor semelhante em diferentes lotes.<\/p>\n

L\u00e1cteos<\/h3>\n

A oleorresina de p\u00e1prica tamb\u00e9m pode ser utilizada em determinadas aplica\u00e7\u00f5es l\u00e1cteas que requerem uma colora\u00e7\u00e3o natural. Nesses casos, o formato e a forma de incorpora\u00e7\u00e3o devem considerar as caracter\u00edsticas espec\u00edficas do produto.<\/p>\n

\n

Corante Natural Laranja-Vermelho 100% Vegano<\/h2>\n

Um dos principais diferenciais da oleorresina de p\u00e1prica E160c \u00e9 sua origem vegetal<\/strong>.<\/p>\n

A oleorresina \u00e9 obtida de Capsicum annuum<\/em> e n\u00e3o cont\u00e9m ingredientes de origem animal. Por isso, pode ser utilizada em formula\u00e7\u00f5es destinadas a produtos veganos.<\/p>\n

Essa caracter\u00edstica \u00e9 especialmente importante para fabricantes que desenvolvem alimentos para consumidores que evitam ingredientes de origem animal.<\/p>\n

Para fabricantes que buscam alternativas aos corantes artificiais, a escolha de ingredientes naturais tamb\u00e9m pode ser uma estrat\u00e9gia para atender \u00e0s novas prefer\u00eancias do mercado. Veja tamb\u00e9m quais refrigerantes cont\u00eam Corante Vermelho 40<\/a> e conhe\u00e7a outras alternativas de colora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Oleorresina de P\u00e1prica vs. Carmim<\/h3>\n

O carmim E120 tamb\u00e9m \u00e9 um corante natural vermelho, mas possui uma origem diferente. Enquanto a oleorresina de p\u00e1prica vem de uma fonte vegetal, o carmim \u00e9 derivado de insetos e, portanto, n\u00e3o \u00e9 adequado para produtos veganos<\/strong>.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Caracter\u00edstica<\/th>\nOleorresina de P\u00e1prica E160c<\/th>\nCarmim E120<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Origem<\/td>\nVegetal<\/td>\nDerivado de insetos<\/td>\n<\/tr>\n
Vegano<\/td>\nSim<\/td>\nN\u00e3o<\/td>\n<\/tr>\n
Corante natural<\/td>\nSim<\/td>\nSim<\/td>\n<\/tr>\n
Faixa de cor habitual<\/td>\nLaranja-vermelho a vermelho<\/td>\nVermelho a vermelho intenso<\/td>\n<\/tr>\n
Principal pigmento<\/td>\nCapsantina \/ capsorrubina<\/td>\n\u00c1cido carm\u00ednico<\/td>\n<\/tr>\n
Adequado para produtos veganos<\/td>\nSim<\/td>\nN\u00e3o<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Por isso, a oleorresina de p\u00e1prica pode ser uma alternativa para fabricantes que desejam utilizar um corante natural vegano laranja ou obter tonalidades vermelhas sem utilizar ingredientes de origem animal.<\/p>\n

\n

Oleorresina de P\u00e1prica vs. P\u00e1prica em P\u00f3<\/h2>\n

Embora ambos os ingredientes tenham origem na p\u00e1prica, a oleorresina e a p\u00e1prica em p\u00f3 apresentam diferen\u00e7as importantes para a ind\u00fastria aliment\u00edcia.<\/p>\n

A oleorresina concentra os pigmentos que d\u00e3o cor e permite usar quantidades controladas do ingrediente. J\u00e1 a p\u00e1prica em p\u00f3 cont\u00e9m a mat\u00e9ria-prima mo\u00edda e pode ser mais vari\u00e1vel conforme as caracter\u00edsticas do material de origem.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Caracter\u00edstica<\/th>\nOleorresina de P\u00e1prica<\/th>\nP\u00e1prica em P\u00f3<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Forma<\/td>\nExtrato concentrado<\/td>\nP\u00f3 mo\u00eddo<\/td>\n<\/tr>\n
Concentra\u00e7\u00e3o de cor<\/td>\nAlta<\/td>\nMenor e mais vari\u00e1vel<\/td>\n<\/tr>\n
Especifica\u00e7\u00e3o ASTA<\/td>\nDispon\u00edvel<\/td>\nPode variar conforme a mat\u00e9ria-prima<\/td>\n<\/tr>\n
Consist\u00eancia entre lotes<\/td>\nAlta quando padronizada<\/td>\nMais vari\u00e1vel<\/td>\n<\/tr>\n
Manuseio<\/td>\nIngrediente concentrado<\/td>\nP\u00f3 a granel<\/td>\n<\/tr>\n
Incorpora\u00e7\u00e3o<\/td>\nDosagem controlada<\/td>\nDispers\u00e3o do p\u00f3<\/td>\n<\/tr>\n
Controle industrial da cor<\/td>\nAlto<\/td>\nMais vari\u00e1vel<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
\n

Para fabricantes que precisam repetir uma tonalidade espec\u00edfica em diferentes produ\u00e7\u00f5es, trabalhar com uma especifica\u00e7\u00e3o ASTA pode facilitar o controle da cor.<\/p>\n

\"Escala
Escala de cor ASTA da oleorresina de p\u00e1prica E160c, mostrando diferentes n\u00edveis de intensidade de cor de 20.000 a 160.000 ASTA.<\/figcaption><\/figure>\n

Al\u00e9m disso, a forma concentrada da oleorresina reduz a depend\u00eancia das caracter\u00edsticas visuais de uma especiaria mo\u00edda.<\/p>\n

Voc\u00ea tamb\u00e9m pode conhecer outras op\u00e7\u00f5es de corantes naturais em p\u00f3<\/strong> e suas aplica\u00e7\u00f5es em alimentos.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Status Regulat\u00f3rio da Oleorresina de P\u00e1prica: FDA e UE<\/h2>\n

A oleorresina de p\u00e1prica E160c possui refer\u00eancias regulat\u00f3rias nos Estados Unidos e na Uni\u00e3o Europeia.<\/p>\n

Nos Estados Unidos, a oleorresina de p\u00e1prica est\u00e1 contemplada na 21 CFR 73.345<\/strong> e \u00e9 isenta de certifica\u00e7\u00e3o, de acordo com a regulamenta\u00e7\u00e3o aplic\u00e1vel.<\/p>\n

Na Uni\u00e3o Europeia, o extrato de p\u00e1prica \u00e9 identificado como E160c<\/strong> no regulamento aplic\u00e1vel aos aditivos alimentares.<\/p>\n

Para fabricantes que comercializam produtos em diferentes mercados, \u00e9 importante revisar as normas aplic\u00e1veis a cada categoria de alimento antes de adicionar um corante \u00e0 formula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Considera\u00e7\u00f5es sobre Capsaicina<\/h3>\n

Embora a oleorresina de p\u00e1prica seja utilizada principalmente por seus pigmentos naturais, a p\u00e1prica tamb\u00e9m pode conter compostos que proporcionam ard\u00eancia, como os capsaicinoides.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, esses compostos podem ser importantes conforme a aplica\u00e7\u00e3o e o mercado de destino.<\/p>\n

Por isso, os requisitos de uso, rotulagem e formula\u00e7\u00e3o podem mudar conforme o produto e o mercado de destino. Os fabricantes devem revisar sua aplica\u00e7\u00e3o e verificar as normas de cada mercado.<\/p>\n

\"Certifica\u00e7\u00f5es
Certifica\u00e7\u00f5es e padr\u00f5es da oleorresina de p\u00e1prica E160c, incluindo requisitos para seu uso como corante aliment\u00edcio e caracter\u00edsticas veganas e kosher.<\/figcaption><\/figure>\n
\n

Como Solicitar Amostras de Oleorresina de P\u00e1prica<\/h2>\n

Escolher uma oleorresina adequada envolve mais do que definir apenas o tipo de cor desejado. O valor ASTA, a aplica\u00e7\u00e3o aliment\u00edcia e as condi\u00e7\u00f5es de processamento ajudam a encontrar a especifica\u00e7\u00e3o mais adequada para cada produto.<\/p>\n

Na Imbarex, nossa equipe pode avaliar essas informa\u00e7\u00f5es para orientar a escolha da especifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

1. Defina a tonalidade desejada<\/h3>\n

Al\u00e9m disso, informe qual resultado voc\u00ea deseja obter no produto final: laranja, laranja-vermelho, vermelho ou uma tonalidade mais intensa.<\/p>\n

2. Informe o valor ASTA desejado<\/h3>\n

Se voc\u00ea j\u00e1 trabalha com uma especifica\u00e7\u00e3o de cor, informe o valor ASTA desejado. A Imbarex oferece op\u00e7\u00f5es entre 40.000 e 120.000 unidades ASTA<\/strong>.<\/p>\n

3. Informe a aplica\u00e7\u00e3o aliment\u00edcia<\/h3>\n

Por exemplo, informe se pretende utilizar a oleorresina em salgadinhos, chips, embutidos, molhos, marinados, sopas, l\u00e1cteos ou em outra aplica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

4. Compartilhe as condi\u00e7\u00f5es de processamento<\/h3>\n

A temperatura e as condi\u00e7\u00f5es do processo podem afetar o corante. Por isso, \u00e9 importante informar a temperatura de processamento prevista.<\/p>\n

5. Solicite uma amostra<\/h3>\n

Com essas informa\u00e7\u00f5es, nossa equipe pode identificar a especifica\u00e7\u00e3o que melhor atende \u00e0s suas necessidades e preparar uma amostra para avalia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Voc\u00ea precisa de oleorresina de p\u00e1prica E160c para o seu produto? <\/strong>Solicite uma amostra gratuita e informe seu ASTA desejado, aplica\u00e7\u00e3o e temperatura de processamento.<\/p>\n

\n

Perguntas Frequentes sobre a Oleorresina de P\u00e1prica E160c<\/h2>\n

O que \u00e9 a oleorresina de p\u00e1prica E160c?<\/h3>\n

A oleorresina de p\u00e1prica E160c \u00e9 um extrato concentrado obtido de Capsicum annuum<\/em>. Ela cont\u00e9m pigmentos naturais, como capsantina e capsorrubina, que proporcionam tonalidades de laranja-vermelho a vermelho em aplica\u00e7\u00f5es aliment\u00edcias.<\/p>\n

A oleorresina de p\u00e1prica \u00e9 100% vegana?<\/h3>\n

Sim. A oleorresina de p\u00e1prica tem origem vegetal e n\u00e3o cont\u00e9m ingredientes de origem animal, podendo ser utilizada em formula\u00e7\u00f5es destinadas a produtos veganos.<\/p>\n

Qual valor ASTA a Imbarex oferece?<\/h3>\n

A Imbarex oferece oleorresina de p\u00e1prica em especifica\u00e7\u00f5es de 40.000 a 120.000 unidades ASTA<\/strong>. A escolha depende da intensidade de cor desejada e dos requisitos de cada aplica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A oleorresina de p\u00e1prica E160c\u00a0\u00e9 est\u00e1vel durante a fritura a 180 \u00b0C?<\/h3>\n

Sim, a capsantina \u00e9 est\u00e1vel at\u00e9 180 \u00b0C quando incorporada \u00e0 fase oleosa<\/strong>, conforme a especifica\u00e7\u00e3o indicada no brief. No entanto, o resultado final tamb\u00e9m depende da formula\u00e7\u00e3o e das condi\u00e7\u00f5es do processo.<\/p>\n

Qual \u00e9 o MOQ da oleorresina de p\u00e1prica E160c?<\/h3>\n

O MOQ come\u00e7a em 25 kg<\/strong> para as apresenta\u00e7\u00f5es indicadas. Tamb\u00e9m est\u00e3o dispon\u00edveis amostras gratuitas para que os fabricantes possam testar o ingrediente em sua pr\u00f3pria formula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Por que escolher oleorresina de p\u00e1prica em vez de p\u00e1prica em p\u00f3?<\/h3>\n

A oleorresina oferece uma forma concentrada do ingrediente e permite trabalhar com uma especifica\u00e7\u00e3o ASTA definida. Isso pode facilitar o controle da cor e a consist\u00eancia entre diferentes lotes.<\/p>\n

\n

Solicite uma Amostra de Oleorresina de P\u00e1prica E160c<\/h2>\n

Se voc\u00ea procura um fornecedor de oleorresina de p\u00e1prica<\/strong> para aplica\u00e7\u00f5es aliment\u00edcias, a Imbarex oferece extrato de p\u00e1prica E160c com especifica\u00e7\u00f5es de 40.000 a 120.000 ASTA<\/strong>, MOQ a partir de 25 kg e amostras gratuitas.<\/p>\n

Compartilhe com nossa equipe:<\/p>\n

ASTA desejado + aplica\u00e7\u00e3o aliment\u00edcia + temperatura de processamento<\/strong><\/p>\n

Com essas informa\u00e7\u00f5es, podemos orient\u00e1-lo sobre a especifica\u00e7\u00e3o mais adequada para o seu produto. Entre em contato conosco AQUI<\/a> para mais informa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Imbarex \u00e9 um fornecedor certificado de oleorresina de p\u00e1prica E160c e fabricante direto do Peru. Se voc\u00ea est\u00e1 procurando um fornecedor oleorresina paprica confi\u00e1vel, fornecemos extrato de p\u00e1prica rico em capsantina para colora\u00e7\u00e3o natural laranja-vermelha \u2014 aprovado pela FDA (21 CFR 73.345) e pela UE (E160c), 100% vegano, Kosher e Halal. 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