Натуральные красители в приправах и усилителях вкуса.

mezclas de colorantes

Приправы и усилители вкуса играют очень важную роль в пище. Их цель – улучшить вкус, цвет, а также запах продуктов питания. Вот почему в пищевой отрасли есть компании, занимающиеся производством приправ для еды.

Эти приправы, как правило, содержат ароматизаторы, которые помогают улучшить определенные вкусовые качества, консерванты, которые продлевают срок хранения продуктов, и красители, которые помогают визуально улучшить продукт и препараты и придают им уникальные и привлекательные цвета.

В идеале происхождение этих ресурсов должно быть естественным, однако во многих случаях отрасль прибегает к материалам искусственного происхождения, созданным с целью или характеристикой, которые не могут быть достигнуты с помощью естественных ресурсов. Тем не менее, в некоторых случаях альтернативы натурального происхождения имеют лучшую питательную ценность, цвет и текстуру. Вот почему компании, а также потребители предпочитают продукты натурального происхождения.

Кошениль кармина – один из самых важных красителей в производстве приправ для мясных продуктов. Этот краситель для ароматизаторов имеет натуральное происхождение, имеет множество оттенков, стабильность цвета и длительный срок хранения, что позволяет использовать его для производства таких продуктов, как колбасы, салями, чоризо и других.

В ИМБАРЕКС мы гордимся тем, что производим натуральные красители высочайшего качества, такие как кошениль кармин, анатто, паприка, куркумин, хлорофилл и другие. Наши продукты успешно используются для производства ароматизаторов, приправ, мясной промышленности, молочных продуктов, сладостей, мякоти и прочего.

Для получения дополнительной информации об этих и других красителях, пожалуйста, свяжитесь с нами по следующей ссылке.

 

Cargando imágenes...
CONTACT US
Write your Name
Country
Your Email
Write your Lastname
Phone Number
Company
Write message
Send