В пищевой промышленности добавляются эссенции, ароматизаторы, концентраты и пищевые экстракты, которые дают вкус, запах и цвет обработанным пищевым продуктам, таким как соусы, молочные продукты, крупы, закуски, заправки, приправы, специи и т. д.
Хотя аромат и вкус являются наиболее важными качествами этих компонентов, цвет играет очень важную роль, поскольку именно красители придают привлекательный цвет, который так ярко проявляется в соках, соусах, заправках и т. д. Или в случае мороженого или йогурта, хотя сам фрукт дает определенный естественный цвет, без красителей, продукты будут выглядеть мутными и непрозрачными, или они просто очень быстро потеряют свой цвет и не могут быть сохранены должным образом.
В ИМБАРЕКС мы производим и готовим красители для эссенций и ароматов, которые, помимо вкуса и запаха, обеспечивают более привлекательный внешний вид для потребителя, захватывающий и побуждающий к покупке. Таким образом, присутствие других ингредиентов усиливается и позволяет потребителю получать гораздо более приятные впечатления.
Благодаря нашим разработкам в области сельского хозяйства и технологий, мы предоставляем натуральные красители для этих препаратов, которые переходят от красного к зеленому, достигая очень широкой цветовой гаммы, идеально подходящей для производства таких продуктов, как:
- Напитки и соки
- Пюре и концентраты
- Фрукты – соусы, заправки, приправы и специи
- Йогурт, молоко, мороженое, сыры и другие молочные продукты
- Закуски и крупы
Для получения дополнительной информации о наших продуктах оставьте свою информацию, и один из наших представителей поможет вам.