Якон – это клубень, который выращивают в Андах. После очистки и концентрирования его экстракта получается сироп якона, имеющий характерный сладкий вкус.
Сироп якона, в отличие от большинства клубней, в основном хранит фруктоолигосахариды (ФОС), особый тип сахара, свойства которого чрезвычайно полезны для здоровья человека. ФОС – это низкокалорийные сахара, которые не повышают уровень глюкозы в крови, поэтому сироп якона является отличным продуктом для пациентов с диабетом.
Другие преимущества якона следующие:
Способствует похудению.
Высокое содержание антиоксидантов
Поддерживает здоровье пищеварительной системы благодаря ФОС, которые действуют как пребиотики,
Поддерживает сердечно-сосудистую систему
Повышает плотность костей
Это отличный источник железа.
Сироп якона – это очень питательный продукт с длинным списком преимуществ для здоровья, поэтому все больше и больше компаний стремятся включать сироп якона в качестве натурального подсластителя в свои продукты.
В ИМБАРЕКС мы предлагаем сироп якона, а также широкий выбор продуктов для пищевой промышленности.
Для получения дополнительной информации нажмите здесь, введите свои данные, и мы свяжемся с вами.