Искать

Как производится пищевой краситель Красный 40? Секреты лаборатории

Common red 40 foods like Skittles, Doritos, Gatorade, and Crush soda next to a bowl of red food colorant powder

Вы когда-нибудь задумывались, почему вишневые напитки, конфеты и другие сладости имеют такой насыщенный красный цвет? Во многих случаях секрет кроется в пищевом красителе Красный 40. Этот синтетический краситель также известен как Allura Red AC, FD&C Red No. 40 и пищевая добавка Е129. Сегодня пищевой краситель Е129 используется при производстве тысяч продуктов питания и напитков. Он […]